风干熟成
Salame al vin Raboso
肉馅里加了 Piave 一带的红葡萄酒
肉馅里加了 Raboso，也就是 Piave 一带的红葡萄酒：这是本店的配方，让 Salame 和它诞生的这片土地联系在一起。
Raboso 是 Piave 一带典型的红葡萄品种，酿出的酒颜色深、口感清爽，在威尼斯共和国时代被称为“vin da viajo”，意思是“旅行的酒”。
食用建议
不妨配一杯同样的酒：每吃一片，Raboso 的酸度都能让口中清爽。
风干熟成
肉馅里加了 Piave 一带的红葡萄酒
肉馅里加了 Raboso，也就是 Piave 一带的红葡萄酒：这是本店的配方，让 Salame 和它诞生的这片土地联系在一起。
Raboso 是 Piave 一带典型的红葡萄品种，酿出的酒颜色深、口感清爽，在威尼斯共和国时代被称为“vin da viajo”，意思是“旅行的酒”。
不妨配一杯同样的酒：每吃一片，Raboso 的酸度都能让口中清爽。