Freschi, da cuocere
Wurstel
Fatti da noi, da scottare o grigliare
I wurstel della bottega, fatti da noi con carne di maiale. Si comprano freschi e si cuociono a casa, come la salsiccia.
Come si gusta
Scottati in acqua calda, in padella o sulla griglia, con senape, crauti o patate.