Non disponibile
Sopressa
Il salume grande della tradizione trevigiana
I nostri salumi
Pochi salumi, fatti in bottega e venduti solo qui. Lo stato di ognuno lo aggiorniamo noi dal banco: se c'è scritto «disponibile», c'è.
Aggiornato oggi alle 17:15
Stagionati
Non disponibile
Sopressa investida
La sopressa con il filetto al centro
Non disponibile
Sopressa all'aglio
La sopressa con l'aglio nell'impasto
Disponibile
Salame
Più piccolo della sopressa, con una stagionatura più breve
Disponibile
Salame all'aglio
Con l'aglio, per un sapore più deciso
Non disponibile
Salame al vin Raboso
Con il vino rosso del Piave nell'impasto
Non disponibile
Ossocollo
Il collo del maiale, salato e stagionato intero
Non disponibile
Maltagliato del Piave
Una specialità della casa
Freschi, da cuocere
Non disponibile
Salsiccia fresca
La luganega, da cuocere
Disponibile
Cotechino
Da cuocere piano, per le feste d'inverno
Non disponibile
Wurstel
Fatti da noi, da scottare o grigliare